三九天早晨空腹喝碗它,补肾养胃、补虚养血,一整天都精神!别只知道喝牛奶豆浆( 二 )
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4.加陈皮
冬季进补正当时 , 不少人敞开肚皮放肆吃 。
结果 , 一不小心就吃出了烦恼——脾胃不和 , 积食了 。
怎么办?
别急 , 一小片陈皮就能轻松解决问题 。
用陈皮和小米粥一起熬 , 不仅能开胃助消化 , 还可以止吐 。
具体做法是:先将粥熬煮至软烂 , 再将陈皮掰开至小块 , 放入粥中继续熬煮片刻即可 。
最后跟大家分享一个煮小米粥的妙招——
小米粥这样煮 , 粥油特别多!
粥油可是个好东西 , 过去碰到早产儿出现拉肚子问题时 , 有经验的医生会给小婴儿喂一些粥油 , 效果还不错 。
经常胃不舒服 , 如反胃、呕吐 , 也适合来点粥油 。
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想要煮出黏稠的粥油 , 可以这么做:选择新鲜的小米 , 新鲜的小米更容易煮出米油;把水烧开再放小米;一开始就放足够的水 , 避免中途加水;粥烧开后转小火 , 再加入几滴白醋和香油;粥烧开后 , 再用小火慢慢熬15分钟左右;煮的时候注意搅拌 , 避免糊锅;煮好后先放置一段时间 , 等上面结层粥油再吃 。
这样煮出来的小米粥 , 粥油想不多都难 , 快去试试吧!
本文配图均来源于壹图网 。
来源:北青网
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