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转眼 , 冬至已过 , 一年中最冷的时候又来了 。
天气冷的日子 , 我们常用“寒冬腊月”来形容 , 这不 , 农历十一月又称“冬月” , 农历十二月又称“腊月” 。 那寒冬腊月又应该如何养生呢?
寒冬腊月 , 咳嗽多多冬至已过 , 寒冬腊月将至 。 中医认为 , 此时阳消阴长 , 阳气闭藏 , 容易受外邪侵扰 。 尤其是寒邪当值 , 易伤肺 , 容易使人出现寒咳 , 伴有鼻塞、流清涕、打喷嚏等症状 。
体质虚弱的老人 , 不能及时增减衣物、注意保暖的孩子 , 就很容易“中招” , 出现感冒、咳嗽等症 。 还有一部分人 , 本身体质过于湿热 , 又大肆温补 , 所以出现热咳 。 表现为咯黄稠痰 , 黏滞不爽 , 口干苔黄 , 同时伴有口臭、流黄涕、大便秘结等症状 。 想要应付这些咳嗽 , 活用当下应时而开的蜡梅就可以了 。 它能帮助我们调和身体状态 , 平安过冬呢!
蜡梅不是梅 , 花、根能入药蜡梅和梅花没有亲属关系 。 药用的蜡梅 , 为蜡梅科蜡梅属植物蜡梅、素心蜡梅、红心蜡梅、狗爪蜡梅的干燥花蕾;而梅花则归属于蔷薇科 。 《本草纲目》解释:“蜡梅 , 释名黄梅花 , 此物非梅类 , 因其与梅同时 , 香又相近 , 色似蜜蜡 , 故得此名 ” 。
这里说的花期“同时” , 可以理解为“都在冬天” 。 事实上 , 蜡梅会早一些 , 而梅花则略迟 , 多在冬春时节 。 跟梅花不太一样 , 蜡梅的花、根 , 均可入药 , 但二者在功效上略有不同 。 蜡梅花辛凉 , 可以解暑、生津 , 治热病烦渴 , 胸闷 , 咳嗽 , 烫火伤;蜡梅根辛温 , 治风寒感冒 , 咳嗽 , 腰肌劳损 , 风湿关节炎 。 【咳嗽|冬至后咳嗽不止,试试用它泡水喝!喉咙舒服了,安稳过今冬】止咳妙招:
热咳:蜡梅花9克 , 开水泡茶饮 。寒咳:蜡梅根20克 , 煮水代茶饮 。
暑热口渴:蜡梅花、 扁豆花各10克 , 鲜荷叶15克 , 水煎加冰糖调服 。
药膳推荐:蜡梅炖豆腐
材料:蜡梅花5朵 , 豆腐250克 , 葱丝、香菜、精盐各适量 。
做法:豆腐切成块 , 将锅上油 , 烧热后放入豆腐块炸成黄色 , 捞出 。 把油倒出 , 放入葱丝煸炒出香味 , 加水、豆腐炖10分钟后 , 再加入蜡梅花、香菜煮1分钟 , 加盐调味即成 。 功效:清热生津、除烦解毒 。
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