基本特点健脾开胃、补血益气

基本材料羊肉500克，红萝卜250克，淮山30克，生姜30克，蜜枣5粒

[制法]：

1.羊肉洗净、切块，下油起锅用姜少许爆香；红萝卜刮去皮，洗净切角形 。

2.淮山、生姜、蜜枣（去核）分别用清水洗净，与羊肉、红萝卜一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲3小时，食疗，调味供用 。

[功能]：健脾开胃、补血益气

[适用范围]：用于妊娠体虚，气血不足 。症见神疲乏力，头晕眼花，食欲不振，肢体麻木；或血虚视物昏花、夜盲、贫血等 。
【淮山萝卜羊肉汤最有效的食疗方法】

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