【导读】红枣的热量 , 吃红枣会发胖吗?红枣的营养价值 , 下面小编为你详细介绍 。红枣(大枣)果实营养十分丰富 , 自古以来被作为滋补尚品广泛流传于世 , 鲜果含糖量在19―35%之间 , 干制的红枣含糖量在50%以上 , 每100克新疆红枣(大枣)的热量为200大卡 , 与大米 , 白面粉相近 , 故有“木本粮食”之称 。
除此之外 , 红枣(大枣)果实还含有蛋白质、脂肪及多种矿物质元素 , 如:钙、磷、铁等 , 这些都是人体不可缺少的营养物质 。接近成熟的鲜枣维生素c(抗坏血酸)的含量极为丰富 , 一般每100g中含436.4―808.8mg , 相当于苹果的100倍 , 柑桔的15―20倍 , 比号称维生素c王的中华猕猴桃含量高3―4倍 。
红枣(大枣)还含有18种氨基酸 , 其中有8种是人体不能合成的重要种类 。我国民间流传的“天天吃仨枣 , 一辈子不见老”和“五谷加小枣 , 胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值 。
鲜枣每100克可食部的能量是122大卡
干枣每100克可食部的能量是200大卡‘
红枣的热量 吃红枣会发胖吗?
大干枣每100克可食部的能量是298大卡
金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡
酒枣每100克可食部的能量是145大卡
无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡
乌枣59克228卡
黑枣98克228卡
【红枣的热量 吃红枣会发胖吗?】
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