【人参蛤蚧汤最有效的食疗方法】 基本特点温脾补肾
基本材料人参10克,蛤蚧1对,猪瘦肉100克,红枣5粒,生姜3片
[制法]:
1.瘦洗净、切件;人参、蛤蚧、红枣、生姜分别用清水洗净,备用 。
2.将以上备用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔开水炖2~3小时,食疗,调味供用 。
[功能]:温脾补肾
[适用范围]:用于脾肾阳虚之心悸怔忡、面色苍白、疲乏无力、动则作喘、身寒肢冷、浮肿尿少、舌体胖等症 。
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