吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下5种食物,不知你吃对了吗?了解一下

鸡蛋 , 又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 。 其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。 富含胆固醇、蛋白质 , 营养丰富 。
鸡蛋的食用方法有很多 , 可以蒸着吃 , 也可以煮着吃 , 也可以用作某些蔬菜的辅助食材 。 奇奇蛋的营养价值非常高 , 几乎一整颗鸡蛋浑身上下都是宝 , 不知屏幕前的你喜欢吃鸡蛋吗?

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其实在吃鸡蛋时也有很多需要注意的地方 , 由于鸡蛋中的营养物质比较多 , 难免会在其他食物上有相克的物质 , 如果经常错误吃鸡蛋 , 那么很可能就会给身体带来一定的负担 , 不知道你吃对了吗?
吃完鸡蛋后 , 尽量不要吃以下5种食物 , 不知你吃对了吗?了解一下
1、柿子
柿子和鸡蛋是不建议同时食用的 , 柿子本身就属于一种性寒的食物 , 长期食用就会增加体内的寒气 , 不利于肠胃消化 。 而且柿子中含有丰富的鞣酸和果胶 , 加速胃酸的分泌 , 抑制肠胃的蠕动 , 不利于消化 , 久而久之就会有便秘的风险 , 严重者还可能会出现胃结石 。

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2、豆浆
鸡蛋和豆浆的营养都是非常丰富的 , 但是豆浆中含有一种抑制胰蛋白酶分泌的物质 , 不利于蛋白在人体内的消化吸收 。
而鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白 , 可以同豆浆中的胰蛋白酶结合 , 使蛋白质的分解受到阻碍 , 从而降低人体对蛋白质的吸收率 。

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3、茶叶
茶叶中也含有一种叫作鞣酸的物质 , 而且它还有一种物质叫作单宁酸 , 这两种物质都会减缓肠胃的蠕动 , 而且两者在体内与蛋白质相结合就会形成难以消化的食物 , 从而加速肠胃的代谢负担 , 使毒素残留在体内无法排出 , 从而加速胃部疾病的发生 。

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4、兔肉
吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下5种食物,不知你吃对了吗?了解一下】李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。 ”那是因为兔肉性味甘寒酸冷 , 而鸡蛋甘平微寒 , 二者都含有一些生物活性物质 , 共食会发生反应 , 刺激肠胃道 , 引起腹泻 。

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5、白糖
白糖和鸡蛋在一起食用 , 会使鸡蛋中的营养物质分生分解 , 容易使鸡蛋中的蛋白质和氨基酸形成果糖基赖氨酸 , 这种物质是不容易被人体消化吸收的 , 久而久之 , 他们的负担就会加重 , 而且对身体健康会有不利的影响 。

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阅读延伸——经常吃鸡蛋 , 有什么好处?
——提高免疫力
鸡蛋中的营养物质非常丰富 , 经常吃些鸡蛋 , 可以保证身体内的营养素达到一个平衡状态 , 从而增强身体的抵抗力与免疫力 , 预防疾病的发生 。
——健脑护眼
这大中含有丰富的卵磷脂 , 胆固醇等 , 对身体有利的物质 , 能够促进人体的生长发育 , 特别是对于青少年来说 , 多吃些鸡蛋 , 可以保护大脑 , 增强记忆力 , 而且还能够呵护眼睛 , 对眼睛有一定的保护作用 。

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——保护肝脏
鸡蛋中所含的蛋白质对身体的肝脏组织有很好的修复作用 , 而且蛋黄中还含有一些卵磷脂 , 能够促进肝细胞再生 , 每天吃一个鸡蛋能够起到修复肝脏 , 保护肝脏的效果 。