无论乘坐京沪高铁还是行驶高速公路北上也好|地标性美食德州扒鸡来啦~软烂入味,一撕脱骨,老人孩子都喜欢
无论乘坐京沪高铁还是行驶高速公路
北上也好 , 南下也好只要快进入山东境内“德州扒鸡欢迎你!”的广告词便飘到耳边或映入眼帘
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▲德州的扒鸡博物馆德州有三宝:扒鸡、西瓜、金丝枣这其中又以德州的五香脱骨扒鸡最为出名始于清朝 , 传于民国 , 盛于当今它的制作技艺为国家非物质文化遗产
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你想不想坐在家中就能够吃到正宗的德州扒鸡呢来来来 , 看这里
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【五香德州扒鸡】惊爆活动价:36.9元(2袋装/450g每袋)很多人对山东省的认识也是从德州扒鸡开始的德州五香脱骨扒鸡皮焦肉嫩鲜咸松软 , 香气扑鼻
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德州扒鸡具有形色兼优、五香脱骨肉嫩味纯、清淡高雅味透骨髓、鲜奇滋补等特点是上等的美食艺术珍品
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德州扒鸡色泽艳丽成品金黄透红 , 晶莹华贵香气醇厚 , 成品香味浓郁经久不失 , 口味适众
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从口感上来讲咸淡适中 , 香而不腻熟烂脱骨 , 正品不失原形趁热抖动 , 骨肉分离
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由于加工考究配料齐全 , 色、香、味、形俱佳深受大家的喜爱
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【五香德州扒鸡】惊爆活动价:36.9元(2袋装/450g每袋)好扒鸡离不了好原料【五香德州扒鸡】精选天然养殖的鸡70-90天标准化养殖 , 当日鲜活毛鸡宰杀肉质鲜嫩 , 嫩而不柴 , 有嚼劲每日运动鸡肉更好吃喔~辅料也是精挑细选的哦
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炖煮讲究 , 制作过程也很复杂先炸后煮 , 掌握火候汤料也颇为讲究要配上花椒、大料、桂皮、丁香等16种香料
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然而 , 不是所有脱骨的鸡都是德州扒鸡那要如何分辨一只正宗的德州扒鸡?看“定型”
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杀好洗净的鸡 , 在上锅前师傅要对每只鸡进行“别腿别翅”呈现出“口衔羽翎、鸭浮水面”的造型
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大火煮 , 小火焖这个做法就叫“扒”扒了6-10个小时后骨酥肉烂 , 轻轻一嗦 , 骨肉分离
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耗费精力和时间制作而成的美味扒鸡让你吃的更放心
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【五香德州扒鸡】惊爆活动价:36.9元(2袋装/450g每袋)咱们的扒鸡是真空包装 , 新鲜有保证!在家中手撕一下装盘 , 方便快捷!老少皆宜!!
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担心真空袋不保鲜?都是防腐剂的味道?
NONONO
德州五香扒鸡采用原汁锁鲜工艺 , 双层保鲜
让你品尝到从刚出锅到餐桌的新鲜口感!
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