葡萄酒生产商突破传统包装模式

【葡萄酒生产商突破传统包装模式】 近年来，葡萄酒消费者逐渐关注环保问题，追求日常生活方式多样化，加上运输成本、原材料价格上涨，使葡萄酒公司不得不推陈出新，开发新的包装形式。全球领先的消费市场情报供应商Euromonitor International调查预测，随着大众消费理念不断改变，青睐于可循环包装材料，加上玻璃瓶成本日益上涨，PET瓶（聚酯材料）与铝瓶终将在未来葡萄酒包装行业占据主导地位。
与传统玻璃瓶葡萄酒包装材料相比，PET塑料瓶具有重量轻、强度大、韧性好、不易破碎、易于制作各种规格和形状等诸多优势。首先PET瓶质量轻，携带方便，节省运输成本。其次，PET瓶不易破碎，盛满葡萄酒的PET瓶相互碰撞或从车上坠落，也不会破碎，大大减少了葡萄酒在贮存和运输过程中的损失。此外，PET瓶从外观设计上与玻璃瓶相似。市场调查显示，越来越多的消费者开始接受PET葡萄酒瓶。去年澳洲Wolf Blass公司向加拿大市场推出PET瓶包装葡萄酒，大受消费者欢迎。法国勃艮第Boisset Vins & Spiritueux公司生产的Yellow Jersey葡萄酒也采用PET包装，面向北美发行。
除PET塑料瓶，铝瓶包装葡萄酒也开始走俏。铝瓶包装材料可循环，质量轻，防碎，无需软木塞封瓶，完全杜绝了TCA污染。2007年初，JMB饮品公司率先在澳大利亚市场推出Brightlite系列铝瓶包装葡萄酒。
当前，葡萄酒包装市场颇为盛行的另一种包装形式当数盒中袋(BiB) 。盒中袋是靠袋体变形挤出液体，袋体内液体不受外界影响，开启后仍有保质作用。盒中袋葡萄酒在澳大利亚、南非、瑞典、挪威等国家非常畅销，即使保守的法国人也开始接受这种新型包装。盒中袋包装还包括简单的袋装、纸盒装，在意大利、智利、阿根廷广受欢迎，但是酒质与价格相对较低。最近法国南部朗多克产区的MONT TAUCH酒厂向英国市场推出菱形纸盒装Vin de Pays d’Oc酒。南非Versus葡萄酒也推出250ml及1.5升便携式袋装酒。
Euromonitor International公司预测，随着人们对葡萄酒的消费与日俱增，盒中袋包装必将逐渐普及。另外，英国葡萄酒与烈酒贸易协会(WSTA)统计数字显示，目前37％的葡萄酒消费者认可玻璃瓶以外的其它包装形式，PET瓶与盒中袋包装葡萄酒获得越来越多的消费者支持。