复制肉复制乳品或将上市

据台湾中时电子报报道，复制羊、复制牛的技术已够成熟，但是复制动物的肉品与乳品可以安心食用吗？美国《华尔街日报》昨天报导，美国食品药物管理局（FDA）最快下周将宣布，复制动物的肉品和乳品可安心食用。不过许多消费者团体仍多所质疑，认为这样的决定太过仓促。
《华尔街日报》报导，FDA经过6年多评估，决定让复制牛、羊、猪等肉品搬上餐桌。但FDA发言人罗林女士说，FDA仍在进行最后的风险评估，何时定案，目前仍是未知数。
FDA对于复制肉品的立场早在2年前即露出端倪。2006年FDA曾裁决，复制动物的肉品与乳品跟传统饲养的动物没两样。此外，FDA声称，复制技术与现行的人工授精、胚胎移植、试管婴儿相比，是更先进的育种技术。不过FDA要求厂商在安全法规出炉前勿贩卖复制动物的肉品与乳品。
即使复制肉获准上市，碍于成本，最快也要3至5年才会上架。据报导，复制一只牛平均要花1万5千至2万美元（约新台币49万至65万），所以目前复制动物多半会被用来育种。
若FDA核准复制肉与复制乳上市，将是生技界的重要里程碑。不过复制动物的肉类及乳品可能遭遇消费者团体的强烈抵制。全美最大的乳品公司迪安（Dean Foods）强调，绝不贩售复制动物分泌的乳品。
此外，美国国会与海外市场（如欧盟）可能也会反弹。
尽管许多大型食品公司表明，拒绝使用复制动物的肉类与乳品，不过一些业者认为，复制动物可提供消费者更瘦、更大块的肉，说不定比传统肉更受消费者青睐。
欧盟的食品安全局最快在下周公布自己对复制肉品的初步评估报告，不过最后决定可能数月后才出炉。
【复制肉复制乳品或将上市】澳洲、加拿大、法国、日本、纽西兰等国将密切注意FDA的决定，再定夺是否跟进。