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秋天天气比较凉爽 , 舒适宜人 , 但早晚温差较大 , 而且经过了炎炎夏日 , 人体消耗比较大 , 特别容易感冒咳嗽 。 前两天不注意就中招了 , 初初只是有些喉咙不舒服没太在意 , 后来就感觉全身疼痛开始流鼻涕了 。 在家昏睡一天之后才稍稍感觉好些 , 但却开始咳嗽了 , 不想喝药便跑去超市买了些柠檬 , 用家里的黄冰糖做了些柠檬膏来喝 , 没想到效果还不错 , 喝完之后感觉喉咙顺畅好多 , 喝了一天之后也没见咳了 。
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冰糖柠檬膏的做法很简单 , 哪怕是新手也可以做得很好 , 只需要将柠檬和冰糖放入电饭煲中就可以了 , 完全不用管它 , 等好了装入瓶子即可 。 冰糖用黄的会比用白冰糖要好一些 , 不过实在没有也可以用白冰糖来做 。 自己做的没有添加剂 , 喝的时候用无水无油的勺子舀出来喝 , 这样不容易坏 。 秋冬的天气比较干燥 , 嗓子也容易不舒服 , 熬一些冰糖柠檬膏备着 , 随取随吃 , 很方便 , 大人小孩都可以喝 。 家里自制冰糖柠檬膏 , 在锅里放一晚 , 第二天就能喝 , 再也不用买!做法分享给你们 , 快跟我一起来做吧!
【冰糖柠檬膏】
食材:
柠檬、黄冰糖 。
【家里自制冰糖柠檬膏,在锅里放一晚,第二天就能喝,再也不用买!】1、准备好柠檬和冰糖 , 冰糖的用量大概是柠檬的2倍左右 。
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2、柠檬先用清水泡洗10分钟 , 再用盐反复搓洗 , 将表面的腊去除干净 , 再用流动的水冲洗干净 , 用厨房纸巾擦干柠檬表面的成分 。
3、柠檬先去除头尾两边 , 将柠檬切成薄片 , 不要切太厚了 , 再用牙签去籽 , 最好戴上手套来操作 , 不然手会感觉比较粗糙 。
4、电饭锅中先铺上柠檬 , 再放入黄冰糖 , 再一层柠檬 , 一层一层的铺好 , 铺好后再晃一晃 , 以便冰糖能更好的塞入缝隙中 。
5、电饭锅盖上盖子按下煮饭键或其它功能键 , 时间比较长的就可以 , 好了之后不要着急盛出来 , 自动进入保温功能 , 保温8个小时再开盖 , 可以晚上做 , 第二天早上就可以取出来了 。
6、柠檬膏好后呈琥珀色 , 热的时候比较稀 , 凉了之后就会很浓稠了 , 秋冬季节家里备一瓶 , 常喝不咳嗽!
小贴士:
1、切柠檬的时候最好用陶瓷刀 , 还有就是籽一定要去除 , 不然会发苦 。
2、装柠檬的瓶子一定要高温消毒后 , 晾干水分再用 , 平时喝的时候也要无水无油的勺子来挖 。 返回搜狐 , 查看更多
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