生意越来越旺生活越过越好 _健康小知识

本文转自：天水日报
【生意越来越旺生活越过越好】餐饮店老板夏朝兵：
生意越来越旺生活越过越好

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2022年12月30日18时许，在秦州区春风路的“家味道”餐馆里烟火蒸腾、人声鼎沸，食客们尽情享受着唇齿间的美味。老板夏朝兵穿梭在堂前厨后，热情地招呼着每一位前来就餐的顾客，忙得不亦乐乎。新的一年，他的愿望很朴实：希望生意越来越旺，生活越过越好，朋友越来越多！
“现在我们的生活秩序逐渐恢复正常了，来店里的客人也是一天比一天多，我们也算看到‘曙光’了。 ”
夏朝兵从14岁开始就在餐饮行业做学徒，当过厨师长，到现在自己开店已经有7年时间。对餐饮，他有自己的认识，那就是做好口碑，坚持下去，最重要的还是保障食品安全和提供优质服务。
“过去3年，对我们餐饮人来说，是考验也是沉淀。 ”夏朝兵说， “从服务上来说我们更加注重细节，从卫生、上菜速度等都做了提升，对菜品也做了改进，竭尽全力满足顾客的需求。 ”
在努力做好餐饮的同时，他还不忘献出一份爱心。受疫情影响的这3年，虽然自己餐馆的生意也大不如前，但每次静默期间，他都免费给餐馆附近的医护人员和值守的志愿者提供“爱心餐” ，保证他们能吃上一口热乎饭。
“最艰难的3年都坚持下来了，相信今后会越来越好。 ”对以后，夏朝兵底气十足。 “明年先把已有的两个店做稳，在盈利的情况下想再开家分店，店里的生意好了，也能让我们的员工有一份更稳定、更可观的收入。 ”

生意越来越旺 生活越过越好

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