湖南麻辣魔芋干怎么做

湖南麻辣魔芋干的做法:
1、锅中放入油,比平时炒菜的油量要多,魔芋会吸油 。
2、再放入干红辣椒姜片魔芋丝翻炒 。
【湖南麻辣魔芋干怎么做】3、等冰水融化后挤干剩余的水分,花椒片,姜 。