一到冬天胃就不舒服?试试吃这个,或许可以帮你赶走“胃病”
冬天这种比较寒冷的季节 , 会使我们的胃部也变得很脆弱 , 所以就会经常出现胃痛 , 拉肚子的这种现象 。 而胃痛不止是由于天气的原因引起的 , 与我们的饮食方面更是有着非常大的关系 , 而且在我们身边应该有很多人都患有大大小小的胃病 , 当我们的胃不舒服时发生胃痛的时候 , 或许通过药物治疗几天就可以治好了 。 但是如果你经常吃一些药物来改善我们身上的一些小病小灾的话 , 药物的残留物在我们身体中通过日积月累的积攒 , 是会对我们的身体造成伤害的 。
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如果在冬天可以吃这“1物”的话 , 或许能让你的胃病慢慢的好转起来 , 不用再遭受胃病带来的痛苦 , 也不用再吃一些对身体有伤害的药 。
胃不太好的人 , 确实是需要在饮食上多下点功夫了 , 在平时像一些凉性和辛辣能给胃部带来刺激的食物 , 尽量不要吃 , 在冬天应该多吃一些可以暖胃的食物 , 相信提到暖胃有很多的朋友们想到的都是馒头或者是面条 , 虽然说这两种食物确实是比较养胃 , 但是我们今天要找到并不是这两种食物才中的一个 , 而是另一种也可以养胃的食材 。
我们今天要讲的食材就是小米
小米就像大米 , 在我们的家庭中都是必不可少的 。 并且在我国的一些北方地区都有大量的种植 。
小米中富含非常丰富的蛋白质和维生素 , 还有我们人体所需要的营养物质 , 在平时喝小米稀饭不只可以起到护胃的作用 , 还能有效的帮助我们止渴 。 若在冬季可以常喝小米粥的话会让我们的胃部感到很舒适 , 间接的起到一个暖胃护胃的作用 。 所以对于胃不舒服的人来说 , 喝上一碗小米粥是很管用的 。
那接下来我们再来了解由小米做成的美食 , 下面的这两道美食是非常简单的 , 在平时家中我们都可以自己做出来的 , 不管是有胃病还是没有胃病的人 , 都可以在平时多吃一些以下的这两种食物 , 因为它不只是具有暖胃的功效 , 它还还美味是适合所有人吃的食物 。
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一、小米南瓜粥
小米南瓜粥既可以在早上吃 , 也可以在晚上吃 , 那么下面我们来说一下它的做法
首先我们要准备食材:小米和南瓜 , 若是喜欢吃甜的朋友 , 也可以准备上适量的白砂糖
具体做法如下:
1、将南瓜洗净去皮 , 切成小块儿 , 放入搅拌机中 , 把南瓜打成泥状 , 因为这样做出来的南瓜粥味道会比较的细腻 。
2、将小米洗干净 , 放到冷水中浸泡十分钟左右 。
3、在锅中烧水 , 在水开之后放入小米 , 煮上20分钟之后将打好的南瓜加入 。
4、加上南瓜之后再煮二十分钟左右 , 最后根据自己的口味加入适量的白砂糖搅拌均匀 , 盛出食用 。
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二、小米豆腐
首先我们要准备好食材:小米、内脂豆腐、黑胡椒粉、盐、香油 。
具体做法如下:
1、先将小米洗净 , 放入容器中 , 加入冷水浸泡二十分钟左右 。
2、将内酯豆腐切成比较细腻的碎末 , 然后在干净的碗中 , 尽可能的把它压成泥 。
3、把泡好的小米放入豆腐中 , 加入适量的胡椒粉 , 盐和香油 , 把它们搅拌均匀 。
4、准备蒸锅将拌好的食材放入蒸锅中开火蒸三十分钟左右 , 出锅食用 。
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