名人单田芳：抗癌八年不言歇食疗|专家

健康，首先不能太累，对我来说，要记住哪些食物对身体有什么营养，有什么好处，比让我记下三段书还难，我的保健窍门就是一切听身体自然的需要，吃得自然、动得随性，思想上保持活跃，健康自然就来了。
单田芳：1935年11月出生，当代著名评书大师，从艺50多年，录制完成了100多部共1.5万余集的广播和电视评书，其中《隋唐演义》、《大明英烈》、《千古功臣张学良》等都家喻户晓。他凭借那一贯沙哑的声音，以及一直都保持着健康、活跃的社会形象，被誉为“书坛常青藤” 。
四月初的一天，采访人员坐在评书大师单田芳家中的沙发上，很难相信眼前这位身穿红毛衣、蓝运动裤，面容和蔼的老人，就是那位屏幕上神采奕奕、气宇轩昂的说书者。生活中的单老师，多了几分亲切和气定神闲，然而他说话的时候，依然坚实的声音体现出他依然健康的身体状态。

话说不够的老头儿
幽默的单老师调侃说自己是世界上说话最多但还说不够的老头儿。俗话讲，话过千言不损自伤，可单老师要把这句话改写成“话过千言气自强” 。“我这一辈子说了上百部书，说的话实在是太多了，但我还是有劲头继续说。”除了喜欢说书，私下里，单老师还特别喜欢和亲朋好友聊天，而且天南地北地聊，“聊完了感觉全身都很舒服。”
也许正是因为单老师常年全神贯注、全身投入地讲话，才练就了他不凡的气宇和良好的心肺功能。“这也有一定的科学依据，中医上也讲，专注、适当地讲话可以帮人锻炼气力，调节脏腑运转并疏郁散滞。我见过好多老年朋友退休后话越来越少，越来越封闭，其实越到这个时候越要适当的交流，与儿女谈谈心，跟老伙伴聊聊社会见闻等，都有助于老年人的健康。”
单老师不光嘴闲不住，采访人员发现，他在说话的时候手也闲不住，一直比划着。在单老师看来，说话时有意识地配合一些肢体动作，更使得老年人的大脑、四肢等身体各方面得以锻炼，从这方面来说，“聊天也是老年人很好的锻炼方式。”

抗癌八年的健康人
谁能想象，眼前这样一位讲起话来神采奕奕、底气十足的老人，是一位已有8年癌龄、胃只剩下1/3的癌症病人。谈起自己的病史，单老师一点也不避讳地说：“其实就到现在，儿女们也都没正式告诉过我得的是癌症，但我自己早就清楚病情，而且从来不像儿女们担心的那样被疾病影响了心理。”
也许因为早年经历过各种生活的磨难，单老师并没把这病当回事儿，而且这样的绝症对性格坚强的单老师也没构成什么威胁。
手术后不到三个月，单老师就跑到北京电视台录制节目了。术后，单老师的生活几乎没发生什么变化，就是学会了要更多的感觉自己的感觉，累了就歇，有精神就干，合理地调理自己。“其实治病就要先治心，心宽了，病自然就好了，心宽不怕房屋窄嘛。人老了自然会有一些或大或小的毛病，老年朋友们一定不能被疾病吓倒，更不能自己把自己吓倒，正确看待疾病才有可能战胜它，得病的人也能成为健康人。”

有着八年癌龄的单老师，身体仍然这么硬朗，应该有什么养生绝招吧?可他说“还真没有什么养生方法，反而还有好多有悖常理的做法呢” 。
单老师坦言，他从不锻炼，看到小区里的老人们天天定时定量晨练，自己也很佩服，但从来都没像他们那样特意锻炼过。“我就是录书录累了的时候，经常突生兴致想到外面走走，这才出去活动活动。”单老师比划着附近的方向说，“我经常是逛逛附近的商场，或者是坐车到郊外走走。感觉身体需要运动的时候再出去活动，精神上好转得特别快，身上疲劳的感觉也缓解得很明显。”