贵州省市场监管局发布元旦、春节期间食品安全消费提示( 二 ) _健康小知识

保健食品往往成为走亲访友的礼品。需要注意的是， “保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病” ，且有其适宜人群和不适宜人群。选购保健食品时，应在信誉好的销售场所或平台上购买，应查看包装上是否标有“蓝帽子”标识，以及保健食品注册号或备案号。
农村聚餐，安全卫生
【贵州省市场监管局发布元旦、春节期间食品安全消费提示】举办酒席前，应向辖区村(社区)报备，严格按要求控制规模和人数。应从正规渠道购买食材，有温度贮存要求的，严格按要求进行存放。做好食品加工场所的清扫、消毒，注意环境卫生，食品加工人员身体健康，具备一定的食品卫生知识，食品必须烧熟煮透，生、熟分开放置。对购买使用的醇基燃料要做好“醇基燃料，严禁饮用”“有毒燃料，不可食用”等醒目标签标识，指定专人管理，专门存放，严禁同食用酒精、散装白酒等食品混合存放，严防误将醇基燃料当白酒饮用。