癌症|提高抵抗力、预防癌症，营养师提醒：补硒最关键，2种食物不能少

在现如今这个社会，虽然物质生活提高了，但各种疾病的高发概率都在不断上升。尤其是对于免疫力低下的人群，如小孩、中老年人等等，往往患上某些疾病的概率，还要比其他人要高。

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而在人体发展上面，硒对身体健康贡献很大。在最终1957年发现这种营养物质的时候，它就已经被人们当做是生命中必需的营养成分了，对于正在发育的人群上，每天摄入充足的硒，可以促进身体的发育，增强机体对外界的抵抗能力。
对于成年人来说，每天摄入充足的硒，同样可以增强机体的抵抗力，预防甲状腺疾病、降低肝脏出现坏死的概率、预防癌症上面都有积极的作用。因此，如果你想要增强你的抵抗力、预防癌症，就要补充硒。

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那每天应该补充多少的硒呢？
中国居民膳食指南推荐，正常的成年人，每天要补充60微克的硒元素，对身体健康是非常有益的摄入量。按照这个标准，大家就可以食用以下这几种富含硒的食物，帮助你更好地达到目标。

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1、正确补硒，要多吃这种食物：猪肾
猪肾是动物内脏的范畴，同时它也是日常生活中非常好的硒来源之一。在众多内脏里面，当属猪肾的硒成分高了。即使我们每天只是食用50g左右的猪肾，也几乎可以达到人体一天对硒元素的需求。除此以外，猪肾中还含有丰富的铁元素，贫血的人群也不妨适量的食用硒，对机体补充气血也有一定的帮助。

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但在这里要注意的是，如果你是要用猪肾补肾的话，就不要这么做了。猪肾虽好，但一方面不能食用过多，另一方面猪肾也没有补肾的功效，在目前的研究上也没有发现这点。所以，你要用猪肾补肾的话，就不要再做无用功了。

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2、正确补硒，要多吃这种食物：大小杏仁
从杏仁的营养成分上来看，每百克大杏仁中能够含有27微克的硒元素，而即使是普通的杏仁，每百克中的硒元素也能够达到16微克左右，都属于高硒的食物。

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如果你对猪肾不是很感兴趣的话，就可以适量的吃杏仁，杏仁中丰富的不饱和脂肪酸成分，还有保护体内高密度脂蛋白胆固醇，降低低密度脂肪白的益处，是预防心脑血管疾病的好帮手。
【 癌症|提高抵抗力、预防癌症，营养师提醒：补硒最关键，2种食物不能少】唯一要注意的就是，不能过量的食用杏仁，每天每人保证大豆制品跟坚果食用的量在25g-35g的范围内就可以了。