近日|注意！常吃外卖、喝瓶装水会加剧肠炎？专家表示近日

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近日，发表在环境科学领域期刊上的一项最新研究中，来自南京大学的研究团队首次发现，体内微塑料含量升高可能会加剧肠道炎症。
究竟，微塑料是什么？
2020年11月英国科学家在珠峰峰顶附近发现微塑料，短短一个月，意大利科学家又在胎盘中发现了微塑料的踪迹。微塑料指的是颗粒微小的塑料以及纺织纤维，虽然学术界对它的具体尺寸还没达成共识，但普遍认为粒径小于5毫米的塑料纤维颗粒或者薄膜就定义为微塑料。

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中山大学营养系教授-蒋卓勤：
塑料微颗粒高的人群，肠炎的发病率更高。微塑料可能会导致肠道的慢性炎症问题。温度越高，微塑料溶到食品的量可能会越多，接触时间越长，溶的量也会越多。
研究团队发现，两组参与测评的人员中，常喝瓶装水、吃外卖食品以及工作性质为粉尘暴露的参与者，其粪便中的微塑料数量更多。
“特搜”走访发现，其实不少市民对微塑料都有一定的认知。
【近日|注意！常吃外卖、喝瓶装水会加剧肠炎？专家表示】@市民：我只知道塑料在人体里沉淀后可能会引发癌症之类的，在超市购物的时候会少用塑料袋，平时喝水的时候能少用就少用塑料杯，尽量买那种常用的铁质杯子之类的。
@市民：塑料让生活更便利，但塑料并不环保。我觉得还是通过纸质的可降解的东西来替代吧。当然，我觉得最重要的是大家少吃外卖吧。

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蒋教授提出，微塑料对人体危害的科研数据，我们需要用科学的角度去解读。塑料的种类很多，质量也参差不齐，日常生活中需多留意，但是没必要引起恐慌。建议尽量减少塑料与食物的接触时间，减少加热的温度，减少微塑料进入体内的机会。
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来源：城事特搜