医生建议:猪身上6个部位要少吃,大肠排最后,榜首很多人最爱吃( 二 )



医生建议:猪身上6个部位要少吃,大肠排最后,榜首很多人最爱吃
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榜6:猪大肠
生活中有很多人特别喜欢吃爆炒猪大肠 , 这道菜还是比较受大众欢迎的 , 但是猪大肠当中的油脂含量相对比较高 , 很容易引发高血脂 , 并且猪大肠本来就是存放猪的废物和垃圾的地方 , 这其中还有很多毒素和细菌 , 如果在平时处理不好的话 , 就会导致这些细菌和毒素进入我们身体内威胁身体健康 。
猪身上这些部位比较难得 , 遇见别错过
梅花肉
梅花肉是猪身上最鲜美的一块肉 , 这里的瘦肉比较多 , 而且也是猪经常活动的一个地方 , 所以肉质特别鲜美 , 而且特别有嚼劲儿 , 尤其是如果香煎梅花肉的话 , 就好像是牛排一般 , 非常美味 。
猪天梯
猪天梯肉 , 实际上就是猪的上颚软骨 , 因为把这部分的肉取出来之后 , 就好像是梯子一样是一格一格的 , 这里的肉吃起来特别脆而且有嚼劲儿 , 比脆骨还要脆 , 味道可以说是美味绝伦 , 可以选择红烧或者烧烤 。

医生建议:猪身上6个部位要少吃,大肠排最后,榜首很多人最爱吃
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松坂肉
松坂肉又被商贩称为“黄金六两” , 是猪身上最珍贵的肉 , 它们分布在猪脖子的两边 , 因为一头猪身上只有两小片 , 加起来也就只有六两重 , 所以就叫做黄金6两 。
这个部位的肉脂肪分布比较均匀 , 吃起来口感细腻爽滑筋道适中 , 也是猪身上最好吃的一个部位 。
医生建议:猪身上6个部位要少吃,大肠排最后,榜首很多人最爱吃】结语:购买猪肉的时候大有学问 , 大家一定要认真辨别 , 不管哪一个部位 , 首先要看一下猪肉的新鲜度 , 是否有注水的现象等等 , 千万不要上当 。