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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。什么是植物油,关于植物油的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、植物油,是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂 , 如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等 。
2、植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯 , 脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等 。植物油主要含有维生素e、维生素k , 钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等 。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽 。
【关于植物油的介绍 什么是植物油】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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