【红鱼的做法 红鱼怎么做好吃】
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欢迎观看本篇文章 , 小新来为大家解答以上问题 。红鱼怎么做好吃,红鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:红鱼一条、香葱一根、生姜3片、蒸鱼豉油2汤匙、料酒一汤匙、盐、油适量 。
2、鱼洗净,用适量盐和料酒均匀涂抹在鱼上,腌10分钟 。
3、香葱切丝 。
4、姜片切丝,分别放于鱼底部、鱼肚子和鱼上 。
5、锅中烧开水,水开后,将鱼放入,隔水蒸12-15分钟,蒸的时间长短要根据鱼的大小来定 。
6、蒸好后,取出鱼盘,将盘中的水倒掉,然后倒入准备好的蒸鱼豉油 。
7、锅中烧热油浇在鱼身上,撒上葱丝,即可 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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