有白点猪肉不能吃
食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
有白点猪肉不能吃:猪肉中的自点,分布均匀,是由于猪囊虫尾蚴寄生于猪体内所致 。尾蚴外观呈半透明细胞,中心有一小白点,是囊虫的头部 。囊胞状如米粒,故亦称“米猪肉”或“豆猪肉” 。
这种肉如烹调处理不当,活的囊虫可进入人体,在小肠中发育为有钩绦虫,绦虫为人畜共患的寄生虫,危害性很大,成虫可长达1-2米,寄生于肠道,吸取营养,幼虫可侵人人体各个部位,包括肌肉、内脏、脑部、部,因而可引起严重症状,不少病人可以致死 。
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