食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
腐烂生姜千万别吃；生姜是家庭食物不可缺少的调味品，而且可以人药 。有着特殊的功能 。有人说“烂姜不烂味” 。认为姜坏了还是可以吃的 。其实，食用腐烂生姜是非常有害的 。
生姜在腐烂过程中，要发生一系列的化学变化，其中有一种有毒物质——黄樟素，是一种毒性很强的有机物，它可使肝细胞变性，即使摄人量不多，也足以使肝细胞受到非常严重的损害 。因此，腐烂生姜应该丢弃，不得食用 。
另外，为了使鲜姜不易腐烂或干缩，可在旧脸盆或花盆里放半湿不干的沙子，然后把鲜姜埋在沙子里面，并经常向沙子上洒点水 。洒水不可过勤，也不可过少 。
拼死吃河豚不值
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