前些日子受邀参观了当地的某个小学|香酥脆爽的香烤南瓜片，做法简单，好吃又营养前些日子受邀参观了当地的某

前些日子受邀参观了当地的某个小学，学校的走廊里面总张贴着一些孩子们写的优秀作文。我在走廊里看着孩子们的作品。不自觉地愣了神，想当初我写的字，我写的作文也被展示在走廊里过，那时候我们认为被展示在走廊里面就是老师对我们最大的认可，想必现在的孩子们也是这样想的吧！
我在一个班级门口住了足足十个班级门口的作品，都是一篇篇的作文，讲的便是秋天的景色！我突然被一篇文章所吸引，那上面小巧可爱的自己勾住了我的眼睛，果然老师说得没错，字迹工整是会让人心情愉悦的。

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那文章上讲的便是这个小朋友周末去农村摘南瓜的事迹，他所描写的从摘南瓜到吃南瓜，一气呵成，中间没有拖泥带水。尤其是他写道，吃南瓜的时候，用到的香甜软糯等词汇让我口水忍不住在口腔中翻滚。

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看着这篇文章，说实话，一是感叹现在小朋友的文笔越来越好，二是想着赶紧回家做一点自己喜欢的南瓜吃一吃！

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【菜品名称：】香烤南瓜片
【准备材料：】老南瓜一块，黑胡椒、迷迭香、白胡椒粉适量；食用盐适量，黄油十克，白芝麻少许。
【制作步骤：】

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步骤1、准备好所有的食材，南瓜削块备用即可。

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步骤2、将南瓜表皮冲洗后，加盐继续搓洗，洗净之后用清水冲表面。分成四等份。

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步骤3、用带有横格纹的花刀均匀地切成四毫米左右的薄片。

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步骤4、切成这样的薄片，放在一旁备用即可，只需要保持切痕完整就行。

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步骤5、这里需要用到烤箱，烤制烤盘，周围用锡纸包裹。黄油室温融化之后，需要先在南瓜的表面刷一层黄油。南瓜两面都需要充分刷上黄油。

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步骤6、两面刷好黄油之后，将准备好的黑胡椒和迷迭香在研磨瓶里面磨碎。或者也可以直接买黑胡椒调味料，均匀地撒在南瓜表面即可。

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步骤7、好像需要提前预热， 200度25分钟。把处理好的南瓜推入烤箱当中， 200度上下火烤8分钟左右。取出之后翻面推进去，接着再烤八分钟。烤好之后取出南瓜片装盘即可。
每一家的烤箱功率是不一样的，所以也需要大家根据个人的实际情况来选择预热以及烘烤的时间。烤好之后可以用筷子戳一下南瓜片表面，如果很轻松地就能戳进去，那就说明熟了，反之则需要再烤一会儿。

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步骤8、烤好之后的南瓜片均匀地撒上熟芝麻粒儿。芝麻需要提前炒熟，甚至玛丽是白色的熟芝麻粒，是微微焦黄色的。