豆浆与红糖相克

食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
豆浆与红糖同用降低营养价值
红糖中含有机酸 , 而有机酸可与豆浆中的蛋白质结合 , 产生“变性沉淀物” , 不利于吸收 , 降低了营养价值 。
如果确有需要 , 可加入白糖调味 , 因为白糖无此现象 。
喝豆浆注意事项
豆浆和鸡蛋能同食吗
【豆浆与红糖相克】豆浆和牛奶不可同煮