茭白炒火腿的做法

【茭白炒火腿的做法】

茭白炒火腿的做法

文章插图
1.主料:茭白、香肠、盐、糖、油、水、鸡精、生粉 。
2.茭白洗净切片,香肠切片,一勺生粉用冷水溶解 。
3、锅里放一勺油,倒入茭白翻炒几下,然后倒入香肠 , 加一碗水,加点盐、糖、鸡精,翻炒几下,然后盖上锅盖,小火煨一会儿 。
4.水量差不多的时候,加入融化的生粉 , 用铲子翻炒几下,就可以出锅了 。
以上解释了水煮火腿的做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。