食物相克产生的原因?
【蟹与柿能同食吗】哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食 。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，素质虚寒者尤应忌之；就营养成分而言，柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能 。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
蟹与香瓜能同食吗?
柑、橘不宜与蟹、蛤等合用吗
吃变色虾蟹会中毒

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