【中医养肝药膳方 丹参黄豆汤】【导读】祖国医学认为 ， 春气通肝 ， 春季易使肝旺 。肝开窍于目 ， 若肝血不足 ， 则易使两目干涩 ， 视物昏花 。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍 ， 养肝明目是首要 。”下面推荐一款中医养肝药膳方——丹参黄豆汤 ， 以供参考 。
丹参片通脉养血 ， 活血化瘀 ， 调经血 ， 故可治疗妇女月经不调、闭经、产后瘀滞腹痛以及肢体疼痛等症 。丹参片具有降低血糖作用 ， 常服可预防和治疗糖尿病 。丹参片能改善肝功能 ， 对早期肝硬化、肝脾肿大、肝炎皆有一定疗效 。
丹参片有凉血散瘀功能 ， 和清热解毒药配伍 ， 可治疗疮痈肿胀 ， 能增加巨噬细胞的吞噬功能 ， 可祛瘀生新 ， 促进组织修复 。四物即四物汤 ， 由当归、川芎、白芍、熟地四味药配制而成 。


中医养肝药膳方 丹参黄豆汤
丹参片历来被视为补血调经的基本方 ，  ， 治疗眩晕、月经不调等症 ， 症见眩晕、耳聋、惊惕、唇爪无华;若妇人肝血不足、冲任脉空虚 ， 则月经量少或闭而不行 ， 血虚每致血行不畅 。方中当归补血养肝 ， 和血调经;熟地滋养阴血;佐以白芍和营养肝;使以川芎、活血行滞 。四药合用 ， 则补中有通 ， 补而不滞 。
服用丹参片可以改善肝功能 ， 起到一定的保肝护肝的作用 ， 但是长期服用丹参片 ， 会导致血钾含量降低 。而且还会对心脏、肌肉、中枢神经等造成一定的影响 。
养肝药膳方——丹参黄豆汤
用料：丹参10克 ， 黄豆50克 ， 蜂蜜适量 。
制法：丹参洗净放砂锅中 ， 黄豆洗净用凉水浸泡1小时 ， 捞出倒入锅内加水适量煲汤 ， 至黄豆烂 ， 拣出丹参 ， 加蜂蜜调味即可食用 。
功用：补虚养肝 ， 活血祛瘀 。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补 。

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