酒在人们的生活中有什么作用 ， 以前是文人墨客附庸风雅之物 ， 现在的酒可以被当做日常饮料 ， 也可以当做社交的工具等等 。 身在社会 ， 自然不可避免的需要喝酒应酬 ， 而如果频繁的醉酒对自己的身体会造成无可预估的伤害 ， 那么难题来了 ， 怎样控制酒量不醉酒呢？
有的人说有时候我能喝半斤白酒 ， 有时候我只能喝二两 ， 我没办法判断我的酒量有多大 。 近来有很多人称花生米可以帮你判断 ， 乍听之下认为这肯定是瞎说的 ， 那这种说法到底依据的是什么呢？

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花生米在下酒菜排名中非常靠前的一味下酒菜 ， 可以说无论哪个年代都备受欢迎 ， 与白酒放在一起称为“神仙搭配” 。
一方面由于这种食材非常常见 ， 到处都能买得到 ， 而且价格也相较于一些卤菜价格便宜的多 。 最主要的是做法简单 ， 即使不常下厨的人也不用担心会浪费食材 ， 因为炸和煮都没有过多的要求 ， 无论哪种吃法都是简单易操作 。 另一方面花生米非常的香 ， 尤其是炸的花生 ， 口感脆且香 ， 可以缓解白酒带来的刺激感 。

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那这平平无奇的花生米怎么成了判断酒量的秘密武器了呢？酒量大的人：酒过三巡后 ， 有些人已经吐字不清 ， 有的人嘴上说着“醉了醉了”却仍然能泰然自若的去用筷子夹花生米 ， 而且夹的稳稳当当 ， 那不用多说这种人的酒量自然小不了 ， 以后切忌不要跟人拼酒啊 。 酒量小的人：同样是酒过三巡后 ， 有些人筷子都拿不稳 ， 更别提夹花生米了 。 这是由于喝醉以后 ， 手会不听使唤 ， 没办法拿稳筷子 ， 而且花生米本身比较滑 ， 自然更难夹起来 。 城府深的人：这种人从开始就不显山不露水 ， 他们直接用勺子吃或者上手抓 ， 他们对自己有清楚的认知 ， 让别人从一开始就无从判断其酒量的大小 。

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这些就是花生米判断酒量的依据 ， 你是否认可呢？当然酒量还跟酒水的质量有一定的关系 ， 要是勾兑酒的话含有各种有害物质 ， 更容易上头醉酒 ， 要是粮食酒则会好很多 。
市面上如此多的粮食酒 ， 什么酒值得选呢？

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1、国康1935是近年来异军突起的一款酱酒 ， 被当地人称为“低配版茅台” 。 无论是经过反复筛选的颗粒均匀的红高粱原料还是耗时非常长的大曲坤沙酿造法都紧跟茅台酒的脚步 。
一百多道复杂的工序都要经过国康技术总监范应华的严格把控 ， 范老师曾为茅台集团奉献了自己的大半生 ， 用自己出色的表现从酿酒工程转变成了一位优秀的酿酒大师 。 范老师秉承着将好酱酒带给全国用户的初心打造了这款优级酱酒 。

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此酒开瓶的瞬间 ， 酒香四溢；倒上一杯 ， 浓浓的酱香味扑鼻而来；喝上一口 ， 淡淡的粮食香气充斥口腔；喝完空杯留香 ， 回味无穷 。
2、沱牌T88 ， 是市面上为数很少一款特级白酒 ， 也是性价比非常高的一款浓香型白酒 ， 其主要的原料呢是由六种粮食原料构成 ， 大麦成分的加入让香气更加突出 。

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此外工艺采用的是缓慢发酵 ， 一清到底的酿造工艺 ， 酒体纯净 ， 香味纯正 ， 入口绵甜不刺激不辣口 ， 非常的适口 。 返回搜狐 ， 查看更多
【花生米可以测酒量？“千杯不醉”，还是“一杯就倒”，一看就明白