新型腌肉色素可降低亚硝酸盐残留( 二 )


【新型腌肉色素可降低亚硝酸盐残留】 随着动物血液制备亚硝基血红蛋白(腌肉色素)的普及,人们将食用到更加营养安全的低硝肉制品 。