排骨米饭的做法分享 排骨加米饭怎么做


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1、食材:排骨、米饭、土豆、胡萝卜 。
2、辅料:适量冰糖、葱、姜、酱油、生抽、香菇 。
3、练习 。
4、(1)将排骨用冷水焯一下 , 捞出洗净 。
5、(2)锅里放冰糖,煎出糖色,放入排骨,煎出焦糖色 。
6、(3)加入热水、葱、姜、淡、深酱油,搅拌均匀 。
7、(4)加入蘑菇,盖上盖子炖25分钟 。
8、(5)将米饭、胡萝卜、土豆、高汤、排骨放入锅中 , 按下烹饪键 。
9、(6)出锅吃之前撒上适量的葱花 。
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