颜色不一样 , 白薯红薯紫薯的营养差异却这么大 , 高营养就选它!
在生活中 , 我们经常会把我们说见到的薯类都统称为红薯 , 有些人是不认识白薯的 , 有的人是把白薯和红薯混为一谈的 , 其实正常来说它们是有却别之分的 , 它们之间的关联就像亲朋好友一样 , 是同一种类 , 但营养价值却大不相同 , 存在的都是大同小异的差别 。 那么它们的营养价值的区别在哪里呢?小编这就告诉你们!
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我们先来说说我们经常吃到的红薯吧 , 红薯就是我们生活中常见的红心红薯 , 红薯营养价值很高 , 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。 这些物质能保持血管弹性 , 对防治老年习惯性便秘十分有效 。 人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用 。 其实恰恰相反 , 吃红薯不仅不会发胖 , 相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。 我们人们在吃红薯的时候要注意一定要把红薯蒸熟煮透 。 食用红薯不宜过量 , 中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。
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我们再来说白薯的特征 , 白薯是我们生活中将常吃的白心番薯 , 白薯(甘薯)俗称地瓜 。 味美且甘 , 营养丰富 , 可作食粮 , 所含营养能增加身体抵抗力 , 增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康 , 有通便作用 , 能预防结肠癌的发生 。 吃白薯时与其它杂粮配合吃为好 。 不然会有腹胀 , 吐酸等症状!
下面就来说说大家都很喜欢吃的紫薯 , 紫薯其实是个好东西 , 它有预防癌症的作用 , 同时抗衰老 , 还抗疲劳!紫薯还还有大量的花青素 , 花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂!大家也要多吃一些紫薯 , 营养价值非常高~!
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