如何选用补品

老年人身衰体弱 , 但也不宜强求进补 , 在选用补品时 , 应根据自身体质状况慎重选择 。
(1)根据需要选用补品 。应该掌握缺什么补什么 , 不缺不补的原则 。如果机体不缺少某种营养物质 , 硬是补给 , 不但无益 , 反而会加重机体负 。担 , 甚至会补出新的疾病 。身体消瘦无力时 , 可以用点海参、燕窝、蛋、奶、鱼等;贫血病人可以加用中药当归、阿胶、龟膏等 。如果身体偏胖而且没有虚弱 , 长期大量服用人参.则可出现浮肿;没有阳痿而长期服鹿茸 , 可以导致鼻流血、脱发及血压升高等 。
(2)不要依赖补品 。老年人依赖补品不是健康长寿的根本 。有的老年人以为补品就是高级营养物.可以少吃饭 。其实任何高级补品都不能替代日常的饮食 , 补品只能在正常营养饮食的基础上起辅助作用 。
(3)遵照医嘱进行药补 。要注意补品的用法 , 为了便于机体吸收.一般多在饭前空腹服用 。服用时.注意不要吃绿豆、萝卜 , 不要喝茶水等 。煎煮补品不要用金属锅 , 应用陶瓷罐或沙锅 。人参、鹿茸等贵重药物.不要与其他药物混煎 , 而应单煎.以小火煎煮、时间可长些 。
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