想吃点苦吗?
想吃点苦吗?
中国的中医讲究“慎和五味,五脏安和”,说的是如果在日常饮食中注意酸苦甘辛成五种性昧食物的合理调配,就会有益健康 。
食有五昧,一个地方的人一种口味 。四川人爱吃辣,江浙人爱吃甜,北方人口味重偏成一些,而怀了小宝宝的孕妇又想吃口酸的,唯独这苦昧好像不怎么招人喜欢,想想也是,好像没什么人愿意自讨苦吃 。
如今人们的生活甜蜜了,反倒愿意忆忆苦,就像吃多了大鱼大肉想用清粥小菜换换口味 。厚味的酒宴中如若端出一盘清炒苦瓜,一准是大家争吃的对象,更别说很多别出心裁的商家索性为食客们提供了免费的苦丁茶,让更多的人加入了吃苦的大军 。可
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