【三味健脾养肾粥 五味子粥的做法】【导读】五味子是一味常用的中药 ， 同样它也是一种食品 ， 五味子具有明显的镇静作用 ， 五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动 ， 尚有镇痛作用、肌肉松弛作用 。中医学认为：肝脏与草木相似 ， 草木在春季萌发、生长 ， 肝脏在春季时功能也更活跃 。因此 ， 春分养生以养肝护肝为先 。
五味子粥
配料：五味子10克、大米100克 。
做法：将五味子洗净 ， 大米淘洗干净 ， 一同放入锅内 ， 加入适量清水 ， 置于旺火上烧沸 ， 撇去浮沫 ， 最后改用文火煮40分钟即成 。每日食用1次 。
功效：五味子可以养肝、补肾 ， 大米有保肝、护胃的作用 ， 酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害 。益气生津、补肝养肾 ， 适用于失眠、神经衰弱、津亏口渴、自汗、慢性腹泻等症 。


三味健脾养肾粥 五味子粥的做法
三味健脾养肾粥
配料：白术15克 ，  ， 首乌10克 ， 枸杞子20克 ， 白米250克 。
做法：白术和首乌入锅煮 ， 一段时间后捞出 ， 将剩下的汤与枸杞子、大米放在一起熬 ， 感觉入味即可 。
功效：健脾补肾 ， 强壮肌肉 。白术易补气健脾 ， 首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神 ， 枸杞子能养血补肾 。

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