冬至即将来临是感冒的多发期，全家多吃经典菜，提高免疫力防感冒 12月中旬天气越来越冷

【冬至即将来临是感冒的多发期，全家多吃经典菜，提高免疫力防感冒】12月中旬天气越来越冷，每天不是下着大雪就是大雨，最低气温更是直接下降到了10几度，感冒的人越来越多，大家平时出门一定要注意保暖，羽绒服秋衣秋裤都要穿上，冬季天气寒冷，保暖是第一位的！下周就要迎来冬至了，即将开启新一轮的降温，霜降霜冻双管齐下，人们总是感冒身体抵抗力都下降了，进入冬季后，蔬菜肉类价格一直飙升，人们都舍不得吃了，但是冬季食补又很重要，不管再贵，大家也要挑自己喜欢的食物吃起来，为身体提供能量，保持身体健康！

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今天介绍的这道“开胃菜”就是鸡蛋炒苦瓜，不仅营养美味而且还可以帮助孩子提高免疫力，促进大脑发育，变得更加聪明。
鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，其中包含了大量的蛋白质，脂肪，维生素，铁元素，钙元素以及钾元素。孩子经常吃鸡蛋可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，其中钙元素可以让孩子骨骼发育更快，长得更高，变得更加高大强壮。

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鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂，卵黄素以及DHA ，对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用。孩子经常吃鸡蛋可以增长智力，提高记忆力，学习更加轻松。不仅对孩子大脑健康有益，而且老年人常吃鸡蛋同样可以延缓大脑衰老的进程，起到健脑益智，延年益寿的作用。
苦瓜是一种常见的蔬菜，虽然它的口感比较苦涩，但是含有丰富的营养物质，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到开胃，增进食欲的作用，还有非常好的健脾养胃的作用。因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，所以有着非常好的利尿活血、消炎退热、清心明目的效果，对孩子的视力起到一定的保护作用。
苦瓜是一种非常好的养生食物，不仅适合孩子吃，各个年龄段的人都可以经常吃。常吃苦瓜可以有效预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。女性吃苦瓜还可以滋润肌肤，让皮肤更加白嫩光滑，带起一定的镇静保湿作用，有效解除肌肤的烦躁。

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下周就要迎来冬至了，今天的最低气温已经下降到了零下12度，出门走在外面就像走在冰窖里一样，大家快多吃一点瓜果蔬菜和牛羊肉，滋补身体，预防感冒！