水体|冬季养鱼应激的危害与防治黄榕翀|通风换气|继发性高血压

应激是指对动物产生有害作用的应激因子所引起的非特异性、生理性紧张状态的现象。简单点说，就是受到了刺激，为了保护自己，适应变化，养殖动物进而产生的一系列反应。没有应激反应，鱼类就不能适应任何超出一般生理调节范围的环境变化与要求。但是，过强的应激反应会对机体产生危害，容易导致鱼类生长发育缓慢、繁殖能力下降、免疫机能低下以致发病率升高、甚至突然死亡等。
一、产生应激的原因
（一）水的温差过大：一般在正常水温上下3℃就会有应激反应。冬季露天鱼池水温偏低，比如新购进的鱼苗、鱼种下塘时，水的温差大了，会使鱼类发生应激反应，鱼类在水中乱窜，严重的会死亡。
（二）养殖水体环境变化大：如水体中溶氧低、有机物耗氧量高、pH值偏低或过高、氨氮（或亚硝酸盐）超标以及工业废水、生活污水、农药残留、过度用药等都可能使鱼类发生应激反应。鱼类出现体色变化、食欲减退、鳃丝肿胀、突眼、充血等症状，从而导致鱼类死亡。特别是冬季浮游植物光合作用降低，水体溶解氧低，水质不稳定，容易出现变化。
（三）养殖密度太大：养殖品种套养不合理以及敌害生物的侵袭也能使鱼类出现食欲下降、游动缓慢、生长迟缓、体质消瘦、体色发黑等应激反应的症状。冬季不适合高密度养殖。
（四）饲养不当：有些养殖户冬季喂料减少，鱼营养不够，饲料配方的改变或者某些营养成分长期缺乏，也可引起鱼类出现体弱、体色变异、出血、集群狂游等应激反应的症状。
（五）拉网捕鱼：拉网过急、不停食就捕鱼也会发生应激反应，表现为鱼类打转、昏迷、仰翻等现象。
二、鱼类的应激反应主要表现
在应激初期，鱼类活动加强、运动增加、呼吸加快（鳃骨活动增加）、顶流逆进和群体活动明显，躁动不安，争向水面活动，翻滚弹跳，进而表现惊恐逃避、躲窜，无休止的游泳。经过一定时期后，鱼类出现采食量减少甚至不采食，活动减少，游动缓慢，群体聚集势头降低，单独游动至水面、轻微浮头，逐渐发展至严重浮头，体色变深，衰竭、肚腹朝上、时沉时浮或沉入水底、侧睡不动，接近死亡。
三、应激引起的常见疾病
鱼类为了抵御应激因子会产生非特异性、生理性紧张状态的异常反应，当应激因子的刺激强度超过动物的耐受限度时，机体出现损伤，即应激性疾病，严重时甚至引起死亡。在水产养殖出现的应激性疾病多见为充血、脱粘、伤甲、内脏受伤、缺氧、没食欲、惊慌等等系列不良症状。最为常见的当属鱼类应激性出血病，该病主要出现为鱼在捕捞拉网、分池、转箱及长途运输等应激因子刺激下，鱼类全身体表在短时间内发生充血、出血，肝胆异常，鳃出血或淤血呈现紫鳃并导致大批鱼的死亡，全国以吃食性以商品饵料为主的池塘、网箱出现多，危害重大。
四、防治措施
由于诱发鱼类应激反应的应激因子多样性，目前尚未获得特别有效的防治方法，对该病的治疗只有采用及早发现、提前预防、综合防治、生态治疗的方法，才可最大限度地减少应激反应的发生和危害。
（一）环境因子引起的应激处理措施：环境因子包括水温、盐度、溶氧、氨氮、pH、亚硝酸盐、水流等。在养殖水体中，首要应激因素是水温达到或超过鱼类最低或最高生长适温的极限；其次是水温的骤变，突然降低或升高，尤其是短时间内剧烈上升；再次是因水温上升而导致水体内某些物质毒性增强，间接导致鱼类产生应激。另外，如果水质急剧变差，如溶氧、氨氮、亚硝酸盐等突然变化，也会引起鱼类应激反应。因此，针对环境因子的改变，要采取如下处理措施：