文章插图
1.适量排骨、芋头、葱、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉、香叶、香叶、八角、五香粉、酱油 。
2.步骤:排骨洗净，开水焯一下，芋头切块，葱蒜切碎，姜切片 。
3.锅里烧热油 ， 放入葱姜蒜爆香，再放入焯水的排骨翻炒片刻 。
4.加入适量豆瓣酱和豆豉，翻炒至排骨完全上色，加入料酒和酱油 ， 加入香叶、八角和五香粉，加入芋头，翻炒均匀后倒入适量清水 。大火炖至汤汁完全收净 ， 加入少许葱花 。
【芋头烧排骨怎么做才好吃】以上解释了如何让芋头排骨好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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