早餐喝一碗“开水冲鸡蛋”，滴2滴香油，这4个“变化”你会喜欢的 _健康小知识

鸡蛋是日常生活中常见的一种营养品，它的营养价值特别的高，很多人在早餐的时候经常会选择吃一个鸡蛋，补充身体所需要的能量。但是生活中也有一些老人经常会在早餐的时候喝上一碗开水冲鸡蛋，而对于一些年轻的人来说，可能觉得开水冲鸡蛋的味道特别的腥，所以不是特别喜欢喝。其实开水冲鸡蛋的营养价值也是很高的，如果在平时经常饮用，可以对身体起到一定的好处。

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早餐喝一碗“开水冲鸡蛋” ，滴2滴香油，这4个“变化”你会喜欢的
1、清热止咳
在用开水冲鸡蛋的时候，我们一定要用刚煮开的沸水，这样可以有效去掉鸡蛋的腥气，而且在鸡蛋上加入两滴香油，这样可以去除身体里的火气。特别是对于有咳嗽或上火症状的人来说，在早上喝上一碗开水冲鸡蛋，可以起到清热止咳的作用。

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2、保护视力
鸡蛋中含有大量的叶黄素和玉米黄素，可以对人的视网膜形成一定的保护作用，还可以减少紫外线对眼睛的伤害。对于不喜欢吃煮鸡蛋的人来说，在早上起床之后可以喝一碗开水冲鸡蛋，既可以补充身体所需要的营养物质，还可以保护人的视力。

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3、补脑养脑
我们都知道，鸡蛋是日常生活中常见的一种营养品，在平时经常食用的话，可以补充身体所需要的营养物质。而鸡蛋中的卵磷脂、胆碱的含量也特别的高，在早上喝一碗开水冲鸡蛋，既可以补充身体需要的营养物质，还可以有效补脑养脑，缓解记忆力减退。
4、保护肝脏
【早餐喝一碗“开水冲鸡蛋”，滴2滴香油，这4个“变化”你会喜欢的】众所周知，鸡蛋的营养成分特别的多，尤其是蛋白质的含量特别的丰富，如果在平时经常喝开水冲鸡蛋，可以补充身体所需要的蛋白质，而蛋白质还可以对肝脏起到一定的保护作用，使得肝脏中的毒素和垃圾能够顺利排出，进而有效提高肝功能。返回搜狐，查看更多
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