农村|儿时一摘十几斤，农村娃常当糖吃，如今30元一斤，是否值得种植？

每当看到现在的孩子有着各种各样的零食吃，笔者总是回忆起我们那个年代的农村生活，那个时候虽然农村生活条件不是很好，没啥钱买零食吃，但却依旧十分的快乐，那种快乐是现在很多农村娃体会不到的。就说一点吧，那时候的农村环境很好，在野外有着十分多的野果，每当农村娃们嘴馋了，就约上几个小伙伴，带上小篓子，去山里采摘野果来吃，不管哪种野果，一般都能一采几十斤，可以吃好久呢。不过随着农村建设，农村环境也遭到破坏，现在有很多野果都不容易找到了。但得益于现代农业技术越来越好，很多野果也被培育成特种水果，可以在市面上卖到了，而胡颓子就是这么一种被培育成特种水果的野果。

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（果园种植的胡颓子）胡颓子是什么？估计很多人第一次听到这个名字，但是很多农村长大的朋友对它其实应该不陌生，只不过平常都叫它的俗称，很多人并不知道它的学名。在民间，胡颓子的俗称很多，有蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子等。像笔者老家这边，就叫它甜棒子，之所以这么叫它，是因为胡颓子这种野果在成熟之后，味道十分的甜，没有一点酸味，再加上它成熟以后呈长条形，像根棒子一样，故而得名，而由于它味道很甜，那时候很多农村娃都常把它当成糖来吃。

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（采摘的胡颓子）胡颓子在我国分布还算比较广的，北起江苏，南至广东，几乎都有分布，多生于农村1000米以下的向阳山坡或路旁，根据分布区域不同，其成熟时间也不同，一般南方地区在4月到6月左右就会成熟，而北方地区在5月到8月左右成熟。这甜棒子算是农村地区一种十分常见的野果了，很多农村娃儿时那会应该都吃过。还记得儿时那会，我们老家这边的山上，生长了好多的胡颓子树，每年一到它果实成熟的季节，村里的娃们都会拎着竹筐子去山里采摘，一般采摘十几斤是没问题的，如果想多采摘一些，那就得多跑几个山头了。

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（胡颓子果肉）采摘这么多胡颓子回来吃不完咋办？不用担心，胡颓子除了能够直接作为野果食用之外，其果实由于糖量很高，在民间也常被用来熬制成糖，还可以用来制成胡颓子糕、胡颓子果酱等零食，很多老一辈的农民都会做。此外，胡颓子还曾是民间酿酒的好原料。据家里的老人家说，这胡颓子有着消食止痢的食疗作用，以前很多老一辈的人都会用它来酿点果酒，肠胃不好的时候，就喝点，效果很不错。现如今随着农村环境的破坏，野生的胡颓子也没以前那么多了，但是它反而更受人们喜爱了，因为胡颓子不仅好吃，其营养价值也很高。有相关资料显示，胡颓子富含多种矿物质元素、、维生素以及氨基酸，尤其是它的氨基酸含量很高，多达17种呢。

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（胡颓子制成的胡颓子果酱）因此在我国南方地区，胡颓子也成了市面上的一种稀罕水果，有的地区售价更是贵到了30元一斤，那么这胡颓子是否值得种植呢？笔者在老家这边发现有果农在种植胡颓子，也向他了解了一下情况。目前胡颓子的种植前景还是可以的，毕竟它无论颜值、营养还是口感，都不比一般是水果差，但最主要的问题是销路问题。据了解，胡颓子在网上和城里的水果店很少有售，一般都是果园采摘，销售渠道的单一使得胡颓子发展的并不是很好，因此这位果农认为目前还不太适合种植它。当然了，若是你本身就是从事果园采摘的，也可以少量种植一些，看一下情况，这样也可以避免亏损。各位朋友，你们而是采摘过胡颓子吗？你觉得胡颓子好吃吗？你觉得胡颓子有种植前景吗？欢迎留言交流！