老年病|天冷了，老年人要记得吃这3种“护心”食物，软血管，护心脏老年病

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心脏就像一个泵，抽血滋养脏腑，帮助身体正常运转。如果大家的心脏健康，身体就是健康的。而在冬季，气温较低时，身体需要补充流失的能量，对于身体虚弱的老年人，要想养护心脏，要多多食用下面这种食物，价格便宜，护心功效很不错。

老年人要记得吃这3种“护心”食物第一种：大蒜
【老年病|天冷了，老年人要记得吃这3种“护心”食物，软血管，护心脏】每天吃几瓣大蒜对心脏健康有益，大蒜刺激一氧化氮的合成，一氧化氮扩张血管并抑制血管紧张素转换酶（ACE）的作用，血管紧张素转换酶使血管松弛，这可以支持血液流动更加顺畅或者保持血压稳定。
大蒜对心脏的另一个好处是控制胆固醇水平，因为大蒜可以帮助减少肝脏产生的胆固醇。

虽然需要更多的研究来确定大蒜摄入量与胆固醇水平之间的关系，但对 2018 年 5 月发表在《医学》杂志上的研究的荟萃分析和评论得出的结论是，大蒜补充剂可有效降低总胆固醇水平和高水平的低密度脂蛋白胆固醇，而它们是心脏病的两个危险因素。
第二种：杏仁
杏仁富含抗氧化剂、维生素 E、钾和镁，是抗动脉粥样硬化的必需营养素，能够有效预防心脏病。研究显示，在日常饮食中用坚果代替等量的碳水化合物可使心脏病风险降低 30% 。研究人员计算出，当杏仁脂肪代替饱和脂肪（主要存在于肉类和乳制品中）时，风险降低了 45% 。

除了降低胆固醇的作用外，杏仁降低心脏病风险的能力还可能部分归功于杏仁中维生素 E 的抗氧化作用，以及杏仁的 LDL 降低胆固醇的作用。低密度脂蛋白是形式与动脉粥样硬化和心脏病有关的胆固醇）。当在人类饮食试验中用杏仁代替传统脂肪时，低密度脂蛋白胆固醇可降低 8-12% 。
第三种：南瓜
冬天是人们吃南瓜的季节，而南瓜的营养成分很高，但不含太多卡路里，平均1公斤南瓜只含有约40卡路里的热量，因此南瓜是减肥人士菜单中不可缺少的食物。

研究表明，含有β-胡萝卜素的水果和蔬菜的饮食引起心血管疾病（如中风、心脏病等）的可能性较低。维生素 A 有助于改善人们的皮肤，它已被证明可以改善精子的功能和生产。由于成分中β-胡萝卜素和维生素A的含量很高，南瓜很受欢迎。
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