神仙豆腐|农村即将消失的4大美食，00后肯定没吃过，你呢？见过吗？

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一、蕨菜
它属于农村的一种野菜，长相比较奇葩，像以前生活在农村的人，就经常能吃到它，不过现在就算你想吃也是吃不到了，城市里是没有卖的，就连如今在农村都很少能在山上看见这种野菜了，也不晓得这些玩意怎么就消失不见了。

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二、救心菜
一听这名字就很无敌的感觉，但其实它就是一种农村野味而已，是一种绿叶蔬菜，不过多吃这种野菜，对我们人体内的器官还是可以起到一定帮助的，只不过现在时代发展得那么好，制出了那么多保健品，大家都看不上这种野菜了，你们有谁吃过或见过这种野菜的吗？

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三、神仙豆腐
【 神仙豆腐|农村即将消失的4大美食，00后肯定没吃过，你呢？见过吗？】相信有不少人听到“神仙”这两个字之后都会出现很鲜的画面吧，这豆腐应该是很白嫩的那种，但事实却是相反的，神鲜豆腐的颜色是墨绿色的，看起来和它的名字非常不搭，之所以神仙豆腐的肤色是绿色的，那是因为它是用一种名叫神仙草的野生植物制出来的，看这卖相可能不太好，但是味道却极其鲜嫩，多吃对身体有益。

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四、鸡枞菌
这是野生的菌菇，长在山林间，个头很小，是种十分罕见的野货，用来煲鸡汤喝最为鲜美了，只不过如今的环境都遭到了破坏，原本就很稀少的鸡枞菇，现在就更难见到了。

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