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每100个中国人中约有10个患有糖尿病 , 从流行病学角度看 , 这个数据是非常令人担忧的 。 然而 , 更可怕的是 , 剩余的人有一半是糖尿病的“后备军”!2013年发布的《中国成人糖尿病流行与控制现状》显示 , 我国糖尿病前期的发病率高达50% 。
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血液中所含的葡萄糖 , 称之为血糖 。 我们都知道三大营养物质:碳水化合物(糖类)、蛋白质和脂类 , 它们提供生命活动所需要的一切热量 。
碳水化合物主要包括各种单糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖)、二糖(如蔗糖、麦芽糖、乳糖)、多糖(如淀粉、糖原) 。
葡萄糖是一种单糖 , 可以直接被人体吸收利用 , 其余碳水化合物能在体内转化为葡萄糖后被吸收利用 。
碳水化合物的主要功能是为人体提供能量 , 人体所需能量约70%是由碳水化合物提供的 。
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血糖的来源
【易康小课堂 | 你知道为什么血糖会升高吗?】1.饮食中摄取的碳水化合物 , 通过胃肠道消1化吸收进入血液 。
2.空腹时储存的肝糖原分解为葡萄糖补充到血液中 。
3.蛋白质、脂质等非糖物质通过糖异生作用 , 转变成葡萄糖释放到血液中
血糖的去路
1.糖作为能量来源 , 进入组织细胞氧化转变为能量 。
2.一部分糖转化为糖原贮存于肝脏、肌肉中 。
3.一部分糖转变为脂肪和蛋白质等其他营养成分加以储存 。
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血糖的转换过程受一系列内分泌激素的调控 , 以上任意环节发生变化 , 如葡萄糖的来源过多、去路减少 , 或调节糖代谢的激素变化 , 都有可能造成人体血糖的升高 。 返回搜狐 , 查看更多
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