1、用料：红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克 。
2、红烧肉罐头倒出切小块或者薄片 ， 锅里加少许底油，防止粘锅 。翻炒 。土豆洗净削皮切块备用 。
3、炒至变色，油脂出来 。加料酒，老抽酱油 ， 调料，葱段，蒜片，姜片，适量水，小火炖 。
4、开锅后，加土豆块 。加适量盐炖至七分熟 。
5、大米淘净 ， 放电饭锅里 。炖至七分熟的土豆和红烧肉 ， 连汤，一起倒进电饭锅 。汤少的话加水 。水的用量参考普通米饭 。
【红烧猪肉罐头做什么菜好吃】6、启动电饭锅，大约半小时之后，香喷喷的红烧肉焖饭就好了 。

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