本文转自：金陵晚报

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主料:芝士、蘑菇
【芝士焗蘑菇】做法:1.培根入锅煸炒出油 ， 倒入洋葱丁炒至发软盛出 ， 倒入适量芝士碎 ， 加盐、黑胡椒拌匀成馅料；2.下黄油 ， 蘑菇去根洗净入锅煎至两面上色 ， 倒入高汤 ， 大火煮20秒盛出 ， 酿入馅料；3.烤架铺锡纸 ， 烤箱190℃预热 ， 烤8分钟左右即可 。 贾军杰

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