小心干制腌制罐头蘑菇( 二 )

【小心干制腌制罐头蘑菇】除了加工中的问题，王会长还表示，现在市场上一些号称野生的食用菌其实是人工栽培的，二者营养价值没多少区别，但野生的价格高。消费者不要被一些商业宣传给唬住了，用高价格买回营养差不多的蘑菇，得不偿失。另外，一些不常见或者野生的蘑菇，最好到信得过的餐馆里去吃，以免造成中毒。