食疗养生洋葱爆毛蛤的做法及功效

洋葱爆毛蛤的做法 洋葱爆毛蛤的功效与作用
 

洋葱爆毛蛤的制作材料
毛蛤500克,洋葱100克,尖椒2个,油50毫升 。清汤100毫升.酱油15毫升.盐2克,料酒10毫升.糖5克,辣椒酱20克 。水淀粉35克 。香油少许 。
洋葱爆毛蛤的制作过程
把毛蛤刷洗千净.放入沸水锅内烫至处壳张开.捞出;洋葱、尖椒各切成件 。
锅置火上.放入清汤、酱油、盐、料酒、糖、洋葱件、椒件、辣椒酱煮沸.倒入毛蛤肉 。
焖约5分钟后 。用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅盛在大碗里 。
洋葱爆毛蛤的功效与作用
【食疗养生洋葱爆毛蛤的做法及功效】洋葱爆毛蛤具有理气去痰.增强体力的功效及作用