夏季肠道传染病多发 7大措施保健康( 二 )

　尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法都不可取；
　各种酱制品或熟肉制品在进食前应重新加热；
　凉拌菜可加点醋和蒜。
　培养良好的饮食卫生习惯。注意手的卫生，平时常洗手，饭前、便后手要洗净；不暴饮暴食，不吃腐败、变质的食物，生食食物一定要洗净，尽量减少生冷食品的摄入。对养有宠物的家庭，一定要搞好宠物的卫生，同时要告诫孩子不要自己一边吃东西一边喂宠物。
　根据气候变化，及时增减衣服。衣被、用具要勤洗勤换，注意居室通风，保持室内空气清新，通风透气是减少及消灭致病菌的有效方法。要加强身体锻炼，增强抵御疾病的能力，注意劳逸结合。
　调节饮食结构，平衡膳食，合理营养，提高机体免疫力。
　清洁环境，灭蝇、灭蟑，但要避免污染食物。
　尽量减少与腹泻病人的接触，病人用过的餐具、便器、卧具都应该消毒，管好病人的粪便，以避免疾病的传播和流行。

4类易感人群怎样预防肠道疾病

老年人预防有要点
　老年人抵抗力弱，较青壮年容易发生腹泻，而且一旦腹泻还可能出现低血糖、心脑血管意外等并发症，严重危害健康。为预防腹泻老年人应注意以下几点:
　注意个人饮食卫生和居住场所的卫生，避免病从口入；
　饮食量以七至八成饱为宜，或少量多餐，避免一次进食大量的脂肪；
　要吃清淡易消化吸收、富有营养的食物；
　避免过凉的食物以及冰箱里存放时间过长的食物，尽量不吃隔夜菜、凉拌菜；
　不要长期、随意乱服抗生素类药物；
　做一些力所能及的锻炼，以增强体质，提高胃肠的抗病能力；
　要注意休息，避免受凉、劳累，预防感冒和中暑；
　平时可喝一些酸奶补充肠道有益菌；
　注意预防肠外疾病引起的腹泻，如肝胆疾病、胰腺疾病、糖尿病等。
　婴幼儿重点呵护
　母乳喂养应注意母亲乳头的清洁，人工喂养应注意奶具消毒，喂剩的奶最好丢弃；
　添加辅食应循序渐进，由少到多，由半流食逐渐过渡到固体食物；脂肪类不易消化的食物不应过早添加；
　饮食规律，喂食过多、过少、不规律，都可导致消化系统紊乱而出现腹泻；
　食品应新鲜、清洁，食具应消毒；
　根据天气变化随时增减衣物，避免腹部着凉；
　加强户外活动，提高机体抵抗力；
　托幼机构及医院应注意消毒隔离，避免交叉感染。
　孕妇千万别大意
　腹泻对妊娠来说是一个危险信号，有可能引起流产或早产，因此孕妇要注意预防腹泻；
　进食易于消化的食物，避免生、冷、刺激性食物；注意饮食卫生，尽量不要在家庭以外场合就餐；
　养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手，做好食品、餐具等经常性消毒工作；
　预防呼吸道、泌尿道等肠外感染，尽量避免使用抗生素，特别是长期使用抗生素，以免引起肠道菌群失调和诱发腹泻；
　保持生活环境卫生和舒适，保持室内卫生，定时通风；
　避免过热、受寒，适当进行户外运动和体力劳动。
　免疫力低下者衣食住行应警惕
　免疫力低下者(例如艾滋病患者、应用免疫抑制剂的人)容易发生腹泻，在生活中应当注意以下问题:
　阻断病从口入的途径，禁食生的海产品、生的水果和蔬菜；不吃未煮熟、未经消毒的食品；不要让未熟的食物交叉污染其他食品和餐具；