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猪肉炖豆角是一道非常美味的家常菜 。方法简单 。它是用中老豆子和半肥半瘦的猪肉炖的 。炖出来的成品味道好极了 。下面分享一下它的做法给大家看看 。
工具/材料
豆角400克，猪肉300克，蒜和姜各适量，酱油1勺，料酒1勺 。
操作方法
01、豆选老的那种，炖软甜豆松 。把豆子切成段，然后泡在水里，猪肉就做好了 。
02.将猪肉切成厚片 ， 然后加入适量的盐和姜 。
03、酱油1勺，料酒1勺腌制几分钟 。
04、大火油，放入蒜和米饭炒香 。
05.将猪肉放入锅中翻炒至变色 。
06，然后把豆子放进去，加入适量的盐翻炒 。
07、加水，水量几乎没有成分 。
08.盖上盖子，烧开，炖大约15分钟 。
【家常猪肉炖豆角的做法】09、打开锅盖，加入几粒细炒 ， 关火 。很甜很好吃的猪肉炖豆角就做好了 。
以上解释了家常菜猪肉炖豆角的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。