家常香辣虾的做法 家常香辣虾


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1、虾洗净沥干水分 。
2、准备好大葱、大蒜、辣椒、花椒、生姜等 。可以多放点辣椒 。
3、锅中水烧开,虾焯一下 , 虾变色后沥干水分 。
4、炒锅放油,加热,现炒辣椒,再炒其他食材 。
5、将焯水的虾翻炒一会儿 。
6、然后加入少许盐 , 再加入生抽、生抽、糖、醋和少许水翻炒 。
7、炒一会儿香,关火上桌 。这样 , 家常香辣虾就做好了 。
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