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桂圆 , 又被誉为“女性之果”、“补血之王” , 其丰富的营养价值早已被人们所津津乐道 。 传说在古代 , 桂圆就是女性的保养佳品 。 如今 , 桂圆也已经成为现代人养生保健的首选之一 。 相比于阿胶的滋补和红枣的养血 , 桂圆更是一种超棒食材 , 特别是在寒冷的冬季 , 隔三岔五吃一次桂圆 , 不仅能告别贫血 , 还能抗衰老 , 让人倍感温暖和活力 。
桂圆具有丰富的营养成分 , 包括葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C等多种元素 。 这些成分为人体提供了充足的能量 , 有助于增强体质 , 提高免疫力 。 而桂圆中所含的铁元素对于补血养血、预防贫血起到了重要作用 。 尤其对于女性来说 , 桂圆更是一款天然的滋补良品 , 能够调理女性的生理周期 , 改善体内的血液循环 , 使皮肤更加细嫩光滑 。
桂圆是一种易存放的食物 , 可以直接食用 , 也可以用来制作各种美味的零食、甜品 。 下面 , 和大家分享几种桂圆的使用方法 。
一、【桂圆大枣五谷粥】
在冬天 , 一碗热气腾腾的粥是一道美味而又滋补的食品 。 而用桂圆大枣五谷熬的粥 , 具有暖胃养血的功效 , 是寒冷季节里保暖养生的理想选择 。 它制作方法简单 , 只需准备几种食材 , 放锅中煮熟即可 。
准备食材:桂圆、红豆、大枣、黑豆、粳米、大米、花生、
做法如下:
1.将各种豆类淘洗干净后 , 用温水浸泡2个小时 , 能够使豆类尽快煮熟 。 大枣清洗干净 , 桂圆剥去外壳备用 。
2.将它们一同放入电饭煲中 , 加入适量清水 , 按下煮粥键即可 。 等到粥煮好后 , 香气四溢 , 米粒饱满 , 一碗养生美味的桂圆大枣五谷粥就完成了 。
二、【桂圆大枣苹果茶】
另一款适合冬季的桂圆食谱是桂圆大枣苹果果茶 。 这是一款富含多种维生素和矿物质的饮品 , 不仅能提供足够的能量 , 还有助于保持肌肤的水分平衡 。 这款果茶酸甜可口 , 既能取暖又能补充水分 , 是冬季保健的好帮手 。
准备食材:桂圆、大枣、苹果、枸杞
具体做法:
【比阿胶养人,比红枣补血,冬天隔三岔五吃一次,气血充足,睡眠好】1.将苹果清洗干净后 , 去皮、去核切成小块备用;大枣清洗干净备用;桂圆清洗干净后 , 剥去外壳 , 取肉备用 。
2.锅中或养生壶内加水 , 放入大枣、桂圆和苹果块 , 大火煮开后 , 转小火煮20分钟 , 然后加入枸杞 , 即可饮用 。
三、【桂圆膏】
最后 , 我们来分享一下桂圆膏的制作方法 。 桂圆膏是一道古老而又经典的传统养生品 , 制作起来虽然略显繁琐 , 但回味无穷 。
准备食材:桂圆、党参粉、白糖、红糖、大米
详细做法:
1.准备好桂圆肉和党参粉 , 白糖和红糖 , 加入适量开水 , 轻轻搅拌 , 然后分别放入几个小碗中 。
2.蒸锅内加水 , 放上笼屉 , 下边一层笼屉内将淘洗干净的大米装入碗中 , 加入水 , 上边笼屉内装桂圆肉的碗 , 盖上锅盖 , 大火蒸熟后 , 转小火蒸 , 每个6个小时 , 下边笼屉内的大米就要换一次 。
3.蒸36个小时后 , 取出 , 放凉 , 装入玻璃罐中保存 , 每天取一勺 , 泡水饮用即可 。
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